Užitečné nápady

10 principů plánování kuchyně a 6 typů rozvržení

Pin
Send
Share
Send
Send


Plánování kuchyně je víc než jen uspořádání nábytku a vybavení.

Jedná se o projekt významné části života domácnosti, proto je nutné přistupovat k jeho vývoji s plnou odpovědností.

Náš průvodce plánováním, stejně jako výběr z 80 ilustrativních příkladů fotografií, vám pomůže učinit správná rozhodnutí a co nejefektivněji naplánovat kuchyňský plán.

10 pravidel pro plánování kuchyně

Než začnete vytvářet budoucí plán kuchyně, měli byste znát základní pravidla ergonomie a bezpečnosti, normy velikosti nábytku a osvědčené techniky designu.

  • Hlavní pravidlo, na které se při plánování kuchyně spoléhat, je pravidlo tzv. Pracovního trojúhelníku. Umyvadlo, sporák a lednička by podle něj neměly být uspořádány lineárně, ale trojúhelníkově. Je důležité, aby pracovní místa byla vedle sebe - ve vzdálenosti ne více než 180 cm. Takže scénář kuchyně se ukáže jako nejvíce harmonický: nejprve vyjmete výrobky z chladničky, poté je odnesete do dřezu, abyste je umyli, poté se ingredience rozřežou / smíchají a nakonec se poslal do sporáku.

Nepotřebné spěchy, výdaje na čas a úsilí při dodržení pravidla pracovního trojúhelníku jsou minimalizovány.

  • Plánování kuchyně začíná určováním umístění dřezu - mělo by být umístěno do 2,5 m od stoupačky. Umyvadlo může být samozřejmě přesazeno dále o 2,5 m, například do okna, ale v městském bytě to bude vyžadovat alespoň sklon vodovodního potrubí a maximálně - instalace čerpadla. Pokud plánujete kuchyni v soukromém domě, pak je nejlepší umístit dřez u okna - a kuchař je příjemnější a dobrý pro úsporu elektřiny. Vedle dřezu položte myčku a / nebo pračku. PMM se zpravidla umísťuje vlevo od myčky, pokud je jeho uživatel pravou rukou, a vpravo od myčky - pokud je levou rukou.
  • Dalším bodem plánu je deska. Měl by být umístěn ve vzdálenosti 40 - 180 cm od dřezu a samozřejmě blíže k větracímu a plynovodu, pokud existuje. V mezeře mezi dřezem a sporákem můžete vstoupit na hlavní pracovní plochu, kde budete řezat a míchat výrobky. Pokud je jeho délka 90 cm - není to malé a příliš mnoho. Na druhé straně desky by měla být také volná mezera ne menší než 40 cm - to je nutné podle bezpečnostních opatření.

Je to důležité! Umístění desky u okna do vzdálenosti menší než 40 cm není bezpečné a jednoduše není praktické.

  • Minimální šířka uliček v kuchyni by měla být asi 120 cm. V takové „pěší zóně“ se mohou domácnosti pohybovat bez přerušení vaření, vaření, získávání jídla ze skříní a ledničky, vkládání myčky do myčky. Pokud je kuchyně kontrolním bodem, jak je tomu často v soukromých domech, měl by být průchod zvětšen na 130 - 150 cm. Ve velmi malých a neprůchodných kuchyních jsou přípustné 1metrové chodníky.

Rozložení vstupu do kuchyně v soukromém domě

  • Je vhodnější umístit chladničku blíže k dřezu než k sporáku. Může být také zabudován do jednotky vedle trouby a mikrovlnné trouby. V případě akutního nedostatku prostoru lze chladničku jednoduše vyjmout z kuchyně, například do obývacího pokoje nebo na chodbu.

Plánování malé kuchyně bez ledničky

  • Při plánování kuchyně si uvědomte, že římsy jsou téměř vždy možné „obejít“ mělké skříňky a upravit výklenky pro ukládání věcí.

Je-li to nutné, můžete dveře posunout, mírně je přesunout nebo rozšířit / zúžit. Mimochodem, dveře mohou být odstraněny, přeskupeny nebo nahrazeny skládací / posuvnou konstrukcí.

V plynové kuchyni není možné dveře odstranit, ale lze je nahradit skládacími / posuvnými dveřmi. Můžete to udělat jednodušší - stačí změnit uspořádání pantů a otevřít dveře

  • Nejpohodlnější způsob, jak nakreslit rozložení náhlavní soupravy ve speciálních programech. Budou to například jednoduchí a bezplatní plánovači, jako je Planner5D, SketchUP Pro nebo online designér IKEA.
  • Chcete-li si jasněji představit, zda je rozvržení, které jste vyvinuli, vhodné pro vaši kuchyni, vyškrábněte na podlahu a stěnu nábytek a zařízení plné velikosti. Takže můžete vidět chyby v plánu, vyřešit pochybnosti nebo přijít s novými nápady.
  • Nezapomeňte, že při plánování malé kuchyně je možné vyhrát další prostor díky zmenšenému vybavení: 55 cm široká lednička, 45 cm široká myčka nádobí a 35 cm snížená pračka.

  • Uspořádání kuchyně by mělo brát v úvahu velikost jídelny, přesněji pravidla ergonomie:

Šířka sedadla by měla být nejméně 60 cm a hloubka - nejméně 40 cm;

Od okraje stolu ke zdi / nábytku by měl být volný prostor pro židli dlouhé 80 cm;

Standardní židle má šířku 50 cm a hloubku 40-43 cm, židle s područkami má velkou šířku - asi 70 cm.

Typy rozvržení

Existuje 6 typů rozvržení kuchyně:

  • Lineární (jeden řádek);
  • Ve tvaru L (roh);
  • Ve tvaru U;
  • Dvojitá řada (paralelní);
  • Island;
  • Poloostrovní.

Podívejme se na každý z typů podrobněji.

Lineární obvod

Výhody: Lineární uspořádání náhlavní soupravy je nejkompaktnější, nejvšestrannější a navíc jednoduchý design, alespoň kvůli nedostatku rohů - a proto je přímá kuchyně o něco levnější.

Nevýhody: Toto rozvržení je nejnevhodnější, protože porušuje pravidlo „pracovního trojúhelníku“.

Ideální pro: velmi malé a úzké kuchyně (do 2 m široké), průchozí kuchyně, studiové kuchyně a chodby. Také lineární rozvržení je vhodné pro ty, kteří zřídka a trochu vaří.

Lineární kuchyně v přepracované Chruščov

Velmi malé rozvržení kuchyně

Tipy pro plánování:

Chcete-li snížit nepříjemnosti přímé kuchyně, musíte ji zkusit naplánovat tak, aby dřez byl ve středu mezi sporákem a lednicí.

Pro zvýšení počtu úložných míst je vhodné natáhnout lineární náhlavní soupravu ke stropu.

Přímou kuchyň lze často proměnit v rohovou kuchyň, pokud zkombinujete sadu s okenním parapetem a uspořádáte do ní dřez nebo pracovní plochu, jak ukazuje následující fotografie.

Schéma tvaru L

Výhody: Tato možnost rozvržení je dobrá - je pohodlná, všestranná, kompaktní a zároveň prostorná díky příslušnému úhlu. V rohové kuchyni můžete umístit jídelní stůl do středu místnosti.

Minusy: Konstrukce ve tvaru písmene L je poněkud komplikovanější a nákladnější, protože rohový modul vyžaduje další vybavení, jako je karusel, výsuvný koš nebo knihovna. Pokud necháte roh bez dalšího vybavení, bude jeho používání nepohodlné.

Ideální pro: Obdélníkové kuchyně, malé a střední místnosti.

Tipy pro plánování:

  • Je vhodné vložit umyvadlo nebo sporák do rohu, zvláště pokud necháte roh rovný, ale zkosený.
  • Můžete si vytvořit jednu ze stran náhlavní soupravy (viz foto). Například ten, který je umístěn u vchodu - takže bude pohodlnější vstoupit do kuchyně.

Zde je několik dalších fotek malých kuchyní s úhlovým uspořádáním.

Dvouřadé schéma

Plusy: Sada ve dvou řádcích umožňuje vytvořit pohodlný „pracovní trojúhelník“ a efektivně používat dvě stěny úzké / podlouhlé místnosti.

Minusy: Tato možnost rozvržení je výhodná pouze v případě, že není příliš široká a není příliš úzká ulička - široká 120 - 150 cm. Druhá nevýhoda je v porovnání s jinými typy rozvržení menší bezpečnosti, zejména pokud je kuchyně průchodná. Kromě toho může dvouřadý headset vytvořit pocit těsnosti.

Ideální pro: Podélné a úzké kuchyně (šířka 2,2 m), průchozí místnosti a utilitární kuchyně, které nemají jídelní kout.

Tipy pro plánování:

  • Je pohodlnější a hlavně bezpečnější naplánovat kuchyň tak, aby dřez a sporák byly ve stejné řadě a lednička v druhé.

  • Je lepší zkrátit jeden z řádků než druhý, pak se vám podaří najít místo pro jídelní stůl.
  • U čtvercové kuchyně je také možné uspořádání ve dvou řadách. V tomto případě je například jídelní stůl umístěn uprostřed, jak je vidět na následující fotografii.

Níže jsou uvedeny další fotografie interiérů kuchyní s paralelním uspořádáním.

Schéma ve tvaru písmene U

Výhody: Toto je nejvhodnější volba pro plánování, když je vše, co potřebujete, doslova na dosah ruky. Díky použití tří stěn a rohů je kuchyně ve tvaru U velmi prostorná.

Nevýhody: Náhlavní souprava ve tvaru písmene U je nejtěžší a nejčastěji vyžaduje velkou plochu.

Ideální pro: Obzvláště vhodné pro čtvercové pokoje (šířka 2,2 m) a kuchyně pro čistě utilitární účely, stejně jako pro kuchyně, ve kterých často vaří hodně.

Tipy pro plánování:

  • Uspořádání ve tvaru písmene U je možné i v malé kuchyni v Chruščově, stačí použít parapet.

U kuchyně ve tvaru U

  • Při plánování náhlavní soupravy ve tvaru písmene U mějte na paměti, že průchod menší než 100 cm a více než 180 cm způsobí nepohodlí v prostoru.

  • Chcete-li vizuálně usnadnit interiér kuchyně ve tvaru písmene U, nechte jednu nebo dvě stěny bez nástěnných skříní.

Island

Plusy: Ostrov učiní kuchyni jakéhokoli rozložení pohodlnější a funkční. Ostrov také může pohodlně rozdělit prostor, řekněme, na obývací pokoj a kuchyň nebo na pracovní a jídelní část.

Nevýhody: I ​​malý ostrov je možný pouze ve velké kuchyni o rozloze 18 metrů čtverečních. m

Ideální pro: Prostorné kuchyně a kuchyně kombinované s obývacím pokojem / jídelnou.

Foto plánování kuchyně s mini-ostrov

Tipy pro plánování:

  • Tvar ostrova musí odpovídat tvaru místnosti.
  • Je důležité, aby kolem stolního ostrova byly průchody o šířce nejméně 1 metr.
  • Je dobré, pokud se myčka nachází naproti ostrovu nebo dokonce na samotném ostrově.
  • Vložení varné desky na ostrov je jednodušší než praní.

Poloostrovní

Plusy: Poloostrov také umožňuje učinit kuchyň pohodlnější a funkční, rozdělit prostor na zóny. Na rozdíl od ostrova je však kompaktnější (kvůli jednomu z konců opřeným o zeď / nábytek).

Nevýhody: Stále, "jí" hodně volného prostoru.

Ideální pro: Střední a velké kuchyně, studiové kuchyně a kuchyně kombinované s obývacím pokojem / jídelnou.

Rozložení malé kuchyně s poloostrovem

Poloostrov s integrovanou myčkou nádobí

Vestavěný poloostrov se sporákem

Tipy pro plánování:

  • Na jedné straně poloostrova je vhodné bar vybavit. Pro ty, kteří vedou mobilní životní styl, může tento poloostrovový stojan nahradit jídelní stůl plné velikosti.

Zdroj

Pin
Send
Share
Send
Send