Užitečné nápady

15 jednoduchých triků, které dodají vašemu nádobí jasnou chuť

Pin
Send
Share
Send
Send


Kdo nechce žít snadněji a lépe? Pravděpodobně jen ti, kteří takto žijí. Jednou v kuchyni se každá žena v domácnosti ocitne v nezmapovaném světě, plná mnoha záhad a obtíží, které jsou někdy neznámé, jak si poradit.

Kromě toho, aby mohli příbuzní a přátelé ocenit úsilí kuchyně, musíte znát některé triky, které dávají pokrmům stejnou bohatou a slanou chuť.

Maso jde dobře s švestkami

Pokud do mísy přidáte sušené ovoce, můžete získat rafinovanou chuť.

Vonné byliny jako rozmarýn, šalvěj, oregano, majoránka, tymián se nejlépe přidávají na začátku vaření

Takže budou mít čas dát maximum své chuti. Ale petržel, kopr, koriandr, pórek, bazalka a estragon odcházejí na poslední chvíli. Jinak ztratí svou barvu a jemnou chuť.

Sójovou omáčku vždy skladujte v kuchyni.

Do masových a zeleninových jídel lze přidat několik kapek, aby se zvýšila chuť.

Položte zeleninu ve vroucí vodě.

Během vaření si tedy uchová více chuti a vitamínů.

Cukr zlepšuje chuť masa, mořských plodů, zeleniny

Proto je dobré přidat trochu do misek se solí.

Kombinujte pšeničnou mouku s jinými druhy mouky.

Tím se zlepší chuť cookies a cupcakes a učiní je užitečnými.

K vaření masa použijte fólii

Vaše maso bude jemnější a jemnější. Kromě toho se přiblíží k dušené chuti, ale bez charakteristické vůně a tuku.

Na těstoviny nelepí dohromady

Je nutné nalít 1 šálek studené vody do pánve ještě před přidáním vroucí vody a nechat vařit pod víkem po dobu 5 minut.

Pokud syrové klobásy stírá hořčici a smažte v rostlinném oleji

Můžete dosáhnout neuvěřitelně chutného výsledku.

Namáčení cibulových prstenů v roztoku 1 polévkové lžíce sody a 1 šálku vody poněkud zkrotí jejich ostrou a ostrou chuť.

Tento trik lze použít například k přípravě salátu s cibulí.

Mrkvový salát s ořechy a jablkem bude velmi chutný

Pokud to okořenete nastrouhaným čerstvým zázvorem.

Aby byly vafle svěží

Přidejte do nich trochu minerální vody, respektive mírně snižte množství mléka.

Maso se nejlépe osoluje na konci vaření nebo je již hotové

Pokud to uděláte od samého začátku, všechny šťávy z něj vytékají a bude to suché a tvrdé.

Použijte extrakty

Přidejte několik kapek ořechového extraktu do ranní ovesné kaše nebo domácího sýra, rumu - do kávy, extrakt z máty bude dokonale kombinován s čokoládovými dezerty.

Zmrazené citrony - nejlepší koření

Umytý citron vložte do mrazničky, a pokud je to nutné, vtřete jej na struhadlo spolu s kůrou. Jídla ochucená citronem získají chuť, kterou jste pravděpodobně nezkusili.

Pin
Send
Share
Send
Send