Užitečné nápady

9 rostlin, které lze pěstovat v kuchyni a používat při vaření

Pin
Send
Share
Send
Send


Každé jídlo je magicky přeměněno přidáním čerstvých koření. A můžete je dostat do vaší kuchyně, dokonce i bez návštěvy supermarketu.

Alespoň 9 aromatických a zdravých rostlin, které se používají jako koření pro mnoho jídel, poroste bez problémů na parapetu jakéhokoli bytu nebo domu. K tomu nepotřebujete ani speciální vybavení, stačí jim poskytnout dostatek zalévání a hodně slunečního světla.

1. Oregano

Originální koření v minutové dostupnosti.

Oregano, také známé jako oregano, se může v kombinaci s jinými kořeními objevovat pokaždé novými způsoby. Přidáním do misky můžete dosáhnout originality a vynikající chuti. Oregano jde dobře se zeleninou, prvními chody, masem, omáčkami a rybami. Chcete-li pěstovat rostlinu, musíte si vzít klíček z čerstvého koření a zasadit ji do země, v květináči s dobrou drenáží. Nejlepší místo pro oregano bude na jižním okně, kde je světlo a teplo.

2. Petržel

Svět jemně kořeněná vůně a nasládlá chuť.

Petržel může být pěstována ze semen nebo přesazena dospělým keřem. To by mělo být provedeno na konci zahradní sezóny. Pro dobrý růst, petržel potřebuje hodně světla, takže to bude dobré na jižních oknech. Na východě a na západě to také poroste, ale pomalu. Petržel je vhodná pro zdobení jakýchkoli pokrmů, stejně jako pro příjemnou nasládlou chuť.

3. Basil

Basil je vhodný nejen pro mnoho jídel, ale také pro pití.

Basil je koření, které má zvláštní pikantnost. Hodí se k rybám, masu, zeleninovým pokrmům a sladkým nápojům. Basil je chválen mnoha kulinářskými mistry, časopisy a knihami o vaření chutných a zdravých potravin. Chcete-li ji pěstovat, musíte se postarat o dostatek tepla a slunce. Pěstování může začít semeny, které jsou umístěny v květináčích, které je třeba okamžitě položit na okno obrácené na jih.

4. Bobkový list

Rostlina v zátoce dá nejen celou řadu domácích jídel, ale také příjemnou vůni v celé kuchyni.

Bobkový list je oblíbený ve vaření po celém světě. Dobře se hodí k fazolovým pokrmům, polévkám a borščům všech odrůd, dodává příjemnou vůni mořským plodům, rybám a masům. Přidává se dokonce i do obilovin a omáček. A bobkový list je skvělý soubor se všemi konzervami. Vavřínový závod by měl být umístěn na okenním parapetu západního nebo východního okna, kde není příliš mnoho světla. Musíte se však ujistit, že hrnec je měkká země a dostatek vzduchu.

5. Chervil

Pikantní chuť, díky níž bude jídlo opravdu výjimečné.

Chervil - neobvyklá, elegantní, ale velmi užitečná bylina. Má pikantní, ale rychle těkavou vůni, ve které můžete slyšet noty podobné estragonu, petrželce a anýzu. Čerstvé listy rostliny, obsahující velké množství vitamínů, jsou vynikající pro pokrmy z masa a ryb. Semena řepky lze sklízet na konci léta a poté vysadit do země. Hrnec by měl být umístěn na místě se špatným osvětlením a chladnou teplotou vzduchu v rozmezí 18 až 23 stupňů.

6. Tarragon

Tarragon dává misce jasný, bohatý a svěží kytice.

Za prvé, rostlina estragon růst v zahradě nebo chalupě. Poté, co spadne listí, může být přesunuta do místnosti a na několik dní uložena na chladném místě a teprve poté poslána k trvalému pobytu do jižního okna, kde je spousta slunce. Rostlina musí být pravidelně napájena tekutým hnojivem. Pak vás jeho čerstvé listy potěší mírně koláčovou, kořenitou a originální chutí.

7. Tymián

Intenzivní vůně z čerstvého koření přímo na kuchyňském okně.

Thyme miluje hodně slunce, ale na oknech směřujících na východ nebo západ se bude cítit skvěle. Musí být zakořeněna z čerstvého procesu, vyříznutého z pouliční rostliny. Je ale lepší převést tymián s již vytvořenými kořeny do domácího hrnce. Tymián dává pokrmům ostrou kořenitou chuť a bohatou příjemnou vůni, která dokonale doplňuje vepřové maso, brambory a zelí, sýry, konzervované potraviny a mnoho nápojů.

8. Rosemary

Pikantní koření, které se hodí k rybám a masu.

Růžičkový klíček musí být zakořeněn na mokré půdě. Nejlepší bude na jižním okně. Rozmarýn je použitelný nejen při vaření, působí také jako přírodní osvěžovač vzduchu, takže se musíte připravit na to, že vaše kuchyně bude vůni jako svěží příjemná vůně po všechna chladná období.

9. Šalvěj

Voňavé koření s výraznou chutí.

Chcete-li začít pěstovat pokojovou šalvěj, musíte vzít rostlinnou střílet z ulice. Bude to lepší, pokud je již zakořeněné, ale kořen se zakoření v jednoduchém výhonku. Šalvěj je dobře snášen v suchém vnitřním vzduchu, ale potřebuje dostatek slunečního svitu z okna směřujícího na jih. Šalvěj se nepoužívá pouze při vaření, je také velmi užitečná. Čerstvé listy mají hořkou, kořenitou, svíravou chuť, ale tenkou, lehce koláčovou chuť.

Pin
Send
Share
Send
Send