Užitečné nápady

15 skvělých životních hacků, kteří zachrání i ty nezkušené hostesky

Pin
Send
Share
Send
Send


Nezáleží na tom, zda jste začínající kuchař nebo zkušená hostitelka, stále si nemůžete ponechat všechny recepty ve své hlavě.

Kromě toho, po nalezení vhodného receptu na jídlo, není vždy jasné, v jakém pořadí je nutné složit potřebné ingredience, jak je správně nakrájet a v jaké formě se nejlépe podává.

Také téměř nikdo neodmítne část užitečných kulinářských tipů a tajemství, která otevřou oči mnoha věcem.

Maso a drůbež

Chcete uvařit chutné kuře s vůní kouře? Když ho pečete v troubě, na každý plátek vložte plátek slaniny.

Mastné maso bude chutnější a snazší, pokud ho vaříte s ananasem. Tropické ovoce zlepšuje trávení a dobře se hodí k masu.

Ryby

Smažíte ryby na pánvi? Nádoby neolejujte. Je lepší třít ryby samotné olejem. Pomůže to, aby bylo měkké a něžné. V případě potřeby lze přebytečný olej odstranit pomocí papírových ručníků.

Ryby dobře padají s bílým vínem. Během vaření ji zmrazte v plechovkách a přidejte ji na pánev nebo do formy.

Citronová šťáva nebo jedlá soda pomůže zbavit se rybích rukou. Třete si ruce a opláchněte je teplou vodou.

Nechcete, aby se ryby během vaření vyvařily? Během vaření přidejte malé množství citronové šťávy.

Pečení

Make růžové těsto pomůže černý čaj. Do procesu míchání přidejte malé množství a upravte konzistenci.

Aby bylo těsto ještě více vzdušné, přidejte malé množství nastrouhaných vařených brambor.

Neexistuje papír na pečení, ale opravdu chcete krásně sloužit muffiny ke stolu? Zabalte je do dekorativních papírových ručníků a svázejte je stuhou. Velkolepé krmení je připraveno!

Obiloviny a těstoviny

Stává se, že po vaření těstovin se lepí a uschne. Abyste tomu zabránili, je to velmi jednoduché: nevylijte veškerou tekutinu z pánve. Nechte malé množství.

Pokud vás nebaví obvyklá rýže, zkuste ji vařit v zeleném čaji. Krupice bude ještě užitečnější, protože zelený čaj je cenným zdrojem antioxidantů.

Chcete-li zabránit vzniku hrudek v krupici, navlhčete ji nejprve studenou vodou a teprve potom ji nalijte vroucí vodou.

Ovoce a zelenina

Pro mnoho receptů potřebujete citronovou nebo limetkovou šťávu. Jedná se o užitečný obvaz, který obsahuje mnoho vitamínů. Chcete-li vytlačit maximum citrusové šťávy, předehrejte je v mikrovlnné troubě.

Čerstvé greeny se kazí velmi rychle. Umyjte a osušte papírové ručníky, poté nasekejte a vložte do zipového obalu pokrytého stejnými papírovými ručníky. Nyní pošlete do lednice.

Místo másla můžete do pečeného zboží přidat avokádovou dužinu nebo jablkovou omáčku. To je skvělá dietní alternativa.

Pin
Send
Share
Send
Send