Užitečné nápady

Jak vyčistit elektrickou troubu mastnotou, sazemi a jiným trvalým znečištěním: osvědčené metody

Pin
Send
Share
Send
Send


Všichni výrobci doporučují čištění vnitřních a vnějších povrchů trouby ihned po každém vaření. Cílem je zabránit tvorbě kontaminantů. K tomu použijte tekuté čisticí prostředky a měkkou houbu. Abrazivní prášky, tvrdé houby a kovové kartáče není nutné používat, protože by mohly poškodit smaltovaný povlak. Jak vyčistit troubu a jaké nástroje jsou nejúčinnější?

Chemické čištění

V maloobchodních prodejnách jsou nejbohatší nabídky na výběr různých gelů na čištění elektrických pecí, pecí, dalších topných zařízení používaných v domácnosti a profesionálních kuchyní. Ve vestavěných troubách pečí kvalitní hostesky chutná jídla pomocí horkého vzduchu. Elektrická trouba má mnoho výhod, ale existují i ​​významné nevýhody. Zaprvé - jedná se o uvolňování tukových výparů, vlastních šťávových produktů a dalších formací, které vedou ke vzniku znečištění. Reklamy neúnavně hovoří o výhodách Frosch, „pan Muskul“, „Schumanita“, „Silith Benga“, „Medicare Antizhir“ a další tekuté čisticí prostředky.

Různé čisticí prostředky jsou působivé

Ale chemie je chemie. Jeho škodlivé stopy se mohou dostat do jídla. Některé chemikálie mají silný zápach, který se šíří po celé kuchyni. Jiné nejsou tak účinné v boji proti znečištění. Většina gelů vyžaduje použití ochranných prostředků - rukavice, respirátory, masky - a dobré větrání areálu. Gely s přídavkem malého množství vody tvoří bohatou pěnu, která snadno zvládne mastné skvrny a tvrdohlavý uhlík. Proto postačuje postříkat kontaminované oblasti chemickým gelem pro domácnost a vyčkat po určitou dobu (způsob aplikace je uveden na obalu). Všechny skvrny od bláta budou pozadu. Poté se umyjí teplou vodou.

Použití páry je rozpočet a bezpečná možnost.

Jedná se o cenově dostupnou, účinnou a osvědčenou metodu čištění vnitřních smaltovaných povlaků pece od dlouhodobě usazených nečistot. Voda se nalije do pekáče, přidá se trochu tekutého mýdla nebo mycího prostředku na mytí nádobí. Nádoba se umístí do komory trouby a zapne se tepelný režim (přibližně 120 stupňů Celsia). Jakmile se voda vaří, snižte teplotu na 110 stupňů a vařte alespoň 30 minut. Pokud tato doba nestačí na odpařování nečistot, zvyšte dobu odpařování na jednu hodinu. Poté troubu vypněte a ochlaďte na pokojovou teplotu. Umyjte bahno houbou namočenou v teplé mýdlové vodě. Nezapomeňte otřít všechny povrchy suchým hadříkem.

Důležité: Abyste předešli popálení obličeje a rukou, neotevírejte dvířka trouby v době intenzivního vytváření páry.

Jedlá soda

Jedlá soda je univerzální lék, který by měl být v každé kuchyni.

Mnoho žen v domácnosti používá běžnou jedlou sodu nejen jako přísadu do potravin, ale také jako univerzální čisticí prostředek pro kuchyňské náčiní. Dokonale se vypořádá s nečistotami uvnitř tepelné komory trouby, včetně skla dveří. Jedna třetina sklenice sody by měla být zředěna malým množstvím vody, dokud nevznikne hustá hmota. Večer naneste tuto pastu na špinavá místa a nechte ji až do rána. Poté setřete směs sodovky a nečistot vlhkou houbou a opláchněte teplou čistou vodou. Účinnost čisticích vlastností sodovky může být zvýšena přidáním běžné stolní soli v poměru: jedna část soli může být smíchána se čtyřmi díly sodovky.

Dobré výsledky se dosahují při použití práškového pečiva (směs jedlé sody a kyseliny citronové v poměru 1: 1). Pokud se prášek do pečiva nanáší na navlhčené povrchy trouby, tuk po určité době bude za smaltovaným povrchem zaostávat. Houba navlhčená mýdlovou vodou snadno umyje špinavý roztok z vnitřních povrchů trouby.

Ocet

Ocet obsahuje kyseliny, takže pro některé povrchy je lepší zvolit jinou možnost čištění.

Slabé nečistoty se promyjí směsí vody a octa v poměru 1: 1. Za tímto účelem se na vnitřní stěny pece nanáší stříkací pistolí směs octa a vody, trouba se zapíná při teplotě +50 stupňů. Po čtvrt hodině je znečištění snadno odstranitelné houbou a teplou, čistou vodou. Ocet dokonale odstraňuje saze s tukovými nečistotami, takže tepelná komora poblíž trouby bude vypadat jako nová.

Jedlá soda + ocet

Acetická esence a hydrogenuhličitan sodný (jedlá soda) vstupují do chemické reakce mezi sebou a uvolňují oxid uhličitý. Snadno zvládne i staré tuky. Chcete-li začít čistit tepelnou komoru trouby a dvířek směsí kyseliny a zásady, postupujte takto:

  • Nastříkejte ocet na všechny povrchy uvnitř tepelné komory.
  • Nalijte sodu na navlhčenou houbu a ošetřte ji kontaminací. Úplně otevřete dveře a posypte také sodou.
  • Ošetřené povrchy ošetřte několik hodin tak, aby ocet a soda co nejúčinněji zničily neměnný tuk.
  • Naneste malou sodu na polotuhou houbu a otřete stěny, podnosy, dno a dveře bez tlaku.
  • Omyjte všechny očištěné povrchy teplou vodou.

Tradiční metoda - mýdlo

Čím vyšší procento mastných kyselin (na obrázku je 72%), tím účinněji se mýdlo vypořádá s kontaminací.

Mýdlo na prádlo neobsahuje chemické nečistoty, takže je bezpečné pro zdraví a nepoškozuje životní prostředí. Účinné odstraňování znečištění nastává v důsledku zásaditého prostředí, které se vytváří při ředění mýdla vodou. Postup čištění je následující:

  1. 50 gramů mýdla na tření na jemném struhadle.
  2. Vytvořené třísky rozpusťte v nádrži na vroucí vodu.
  3. Vložte nádobu do trouby a zapněte teplotu na 150 stupňů.
  4. Nechte mýdlovou vodu vařit asi jednu hodinu.
  5. Tukové skvrny, popáleniny, prikipepevshie znečištění jemně odstraněny polotuhou houbou.
  6. Všechny povrchy jsou omyty čistou vodou.
  7. Dveře trouby zůstávají otevřené po celý den, aby narušily specifický zápach mýdla na prádlo.

Sůl

Díky přítomnosti sodíku a chlóru se obyčejná sůl zbaví sazí a nečistot.

Je to jeden z nejdostupnějších, nejefektivnějších a nejrychlejších čisticích prostředků doma. Sodík a chlor při zahřátí ničí staré tuky, uvolňují je a zjemňují. Algoritmus akce je nejjednodušší:

  • Posypte solí na vodorovných površích: plechy na pečení, podnosy, police a spodní část tepelné komory trouby.
  • Zapněte teplo a nastavte teplotu na hodnoty, při nichž sůl získává zlatý odstín.
  • Vypněte troubu a nechte ji vychladnout.
  • Opláchněte dveře, stěny, podnosy, podnosy a dno teplou vodou s malým přídavkem tekutého pěnícího prostředku na nádobí.
  • Opláchněte všechny povrchy čistou vodou a osušte papírovou utěrkou.

Amoniak lze zakoupit v jakékoli lékárně

Tímto způsobem můžete řešit nejtrvalejší znečištění. Amoniak může vrátit původní čistotu i do nejstarší pece. Čištění lze provést dvěma způsoby - studeným a horkým. V prvním případě se kapalný amoniak aplikuje na všechny vnitřní povrchy v peci s hojně navlhčenou houbou a udržuje se po dobu 8-12 hodin. Poté jsou všechny nečistoty odstraněny teplou vodou s malým množstvím detergentu. V druhém případě se do trouby vloží dva malé nádoby: s kapalným amoniakem - na horní polici, s vodou - na spodní. Trouba se zahřívá až na 100 stupňů (voda se musí vařit). Poté se odpojí od sítě, dveře se zavřou a během noci se ochladí. Ráno se tekutiny z obou nádrží mísí s malým množstvím mycího prostředku na mytí nádobí. Tento roztok se nanese na vnitřní povrch trouby a poté se omyje teplou čistou vodou. Účinek bude vynikající.

Citronová šťáva

Citron nejen vypere troubu, ale také odstraní nepříjemné pachy

Kyselina citronová se snadno vypořádává s mastnými kontaminanty. I zde existují dvě možnosti. V prvním případě vylisovaná šťáva z citronu, který je smíchán se stejným množstvím vody. Tato kapalina je ošetřena vnitřními povrchy. Ve druhém případě se plátky citronu umístí do nádoby s vodou a přidá se malé množství mycího prostředku. Vložte nádobu do trouby zahřáté na 100 stupňů a udržujte po dobu 30-40 minut. Nechte vychladnout, pak pomocí houby a této směsi odstraňte veškeré mastnoty ze stěn, plechů na pečení, dna a dvířek trouby.

Samočisticí systémy elektrických pecí

Funkce samočištění byla navržena pro profesionální kuchyňské vybavení. Technologie se však zlepšují, zlevňují a stávají se dostupnější pro konvenční elektrickou vestavěnou troubu. Mnoho žen v domácnosti se rádi zbaví únavné a špinavé práce při čištění trouby od nahromaděných tuků.

Snadný samočisticí systém EasyClean

Nejběžnější samočisticí technologií (používanou u modelů všech výrobců) je obložení vnitřních stěn trouby speciálními vrstvami snadno čistitelných hladkých emailů. Takové povlaky neabsorbují znečištění. Tento čisticí systém se nazývá EasyClean. Používání je snadné:

  • Nalijte trochu vody do speciální dutiny ve spodní části trouby (o něco méně než půl sklenice).
  • Přidejte několik kapek speciální detergentní směsi.
  • Zapněte režim ohřevu trouby na 100 stupňů po dobu 25-30 minut.
  • Zachyťte veškerou kontaminaci ze spodní části trouby houbou, která se tam usadí s kondenzátem horké páry z čističe.
  • Otřete všechny povrchy papírovou ubrouskem.

Katalytické čištění

Vestavěná pec pro katalytické čištění - chemický rozklad tuků na jednoduché složky: voda, saze (uhlík) a organické látky bez tvorby sazí. Zároveň jsou tyto složky absorbovány sorbentem vytvořeným z nanočástic. Tyto účinky jsou způsobeny oxidačními činidly, které jsou součástí speciálního povlaku. Tímto porézním smaltem mohou být dýhovány pouze boční stěny nebo všechny vnitřní povrchy vestavěné pece. Katalytický čisticí systém se spustí automaticky, jakmile teplota trouby dosáhne 140 stupňů. Je nejúčinnější při teplotě 200 stupňů.

Někteří výrobci zvyšují čisticí účinek povlaku pomocí speciálního zabudovaného katalyzátoru. V modelech koncernu Miele se toto zařízení nazývá AirClean, v pecích Siemens se nazývá AktiKat. Katalytické čištění používají všichni výrobci. Tento způsob čištění se doporučuje těm ženám v domácnosti, které často používají k vaření nádobí elektrickou troubu, ale zároveň chtějí ušetřit náklady na troubu a spotřebu energie. Nevýhody této metody zahrnují:

  • ruční mytí pečícího plechu, mříží, grilu;
  • pravidelné ruční čištění povrchů, aby se odstranily ne zcela absorbované saze;
  • účinnost rozkladu tuků dramaticky klesá, když mléko a sladké produkty zasáhnou katalytický povrch;
  • vyžaduje časté používání pece pro zvládání velkých mastných kontaminantů;
  • omezená životnost pokrytí 4-5 let.

Čisticí systém EcoClean

Tento systém je stále světovou novinkou. Používají ho hlavně dva výrobci: Bosch a Siemens, ale o to se zajímají i další společnosti.

EcoClean samočisticí sada od firmy Bosch

Novinkou je použití nového vysoce kvalitního keramického povlaku EcoClean pro samočištění pece. Tento typ čištění se spustí automaticky, když je trouba zapnutá a zahřátá na 270 stupňů. Současně se všechny nečistoty snadno odstraní. Až 80% všech zápachů je absorbováno současně. Know-how vynálezu je použití nejmenších keramických kuliček, které ničí uhlíkové usazeniny se silným zahříváním. Mají úžasnou schopnost samostatně obnovit své jedinečné vlastnosti při vysokých teplotách, což činí tento povlak trvanlivým. Tento povlak se nanáší pouze na zadní stěnu. Zbytek vnitřních povrchů s keramikou EcoClean je možné zakoupit samostatně.

Pyrolytické čištění

Pyrolýza je účinná technologická technika, při které dochází ke spálení veškerého znečištění uvnitř pece. Režim tvrdé pyrolýzy se aktivuje speciálním tlačítkem. Tepelný režim dosahuje teploty 500 stupňů. Dveře se automaticky zamknou proti náhodnému otevření. Pyrolýza vyžaduje další náklady na elektřinu, proto jsou modely takových pecí vybaveny výkonnými topnými prvky. Po zapnutí se všechny tukové usazeniny přemění na popel, který lze snadno odstranit vlhkou houbou nebo hadříkem. Veškerá kontrola nad procesem pyrolýzy je uložena na elektronice. Ve dveřích (pokud je tato funkce) je instalováno několik skel, aby se zabránilo silnému zahřívání vnějšího skla.

Výsledky pyrolytického čištění

Tento způsob čištění není bez závad. Při spalování mastných nečistot se vytváří trvalý zápach. K jeho odstranění je nutná silná ventilace. Hlavní slabou stránkou pecí u této metody samočištění je vysoká cena. Čištění pyrolýzou je v jejich modelech široce používáno výrobci jako Bosch, Ariston, Siemens, Miele. Kromě toho společnost Siemens používá speciální dvířka pro dvířka trouby, která se při zapnutém pyrolýzním režimu také zbaví tuku.

Video: elektrické trouby - samočisticí metody

Pojďme to shrnout

  • Pokud je elektrická trouba používána příležitostně, nejlepším doporučením je čištění parou.
  • Pokud je ve vestavěné troubě vařená jídla alespoň jednou týdně - čištění pomocí katalyzátoru nebo ecoClean povlaku.
  • Pokud se trouba používá mnohem častěji - silné čištění pyrolýzou.

Při výběru trouby věnuje řada praktických manželek pozornost nejen přístupu a pohodlí ručního čištění vnitřních povrchů (nedostatek švů, výstupků, vybrání, skládacích roštů atd.), Přítomnosti samočisticího systému, ale také možnosti čištění prostoru mezi sklem dveří. Různí výrobci mají různé způsoby, jak rozebrat dveře. Je nutné pečlivě prostudovat návod k obsluze: někdo musí nejprve odstranit dveře a poté je rozebrat křížovým šroubovákem; jiné sklo lze vyjmout bez demontáže dveří, bez použití nástroje.

Jak se zbavit pece zápachu?

Lemon Peel

  1. Nalijte vodu do malé kovové misky.
  2. Přidejte citronovou nebo pomerančovou kůru.
  3. Vložte do trouby.
  4. Zahrňte teplotu 100 stupňů.
  5. Vařte v něm vodu po dobu 10-15 minut.

Jablečný ocet

Rychle eliminuje nepříjemný zápach běžného octu jablečného moštu. Navlhčete hadříkem a otřete vnitřní povrchy tepelné komory trouby.

Sůl

Stolní sůl je účinný absorbent a snadno absorbuje všechny pachy. Nalijte polovinu sklenice soli na plech a zahřívejte vestavěnou domácí troubu na 150 stupňů. Při této teplotě držte asi čtvrt hodiny.

Čisté - záruka zdraví. Tento axiom musí být splněn i v maličkostech. Při pečení produktů se v troubě uvolňuje tuk, který se při každém vaření nového jídla hromadí na vnitřních površích. Pak začne kouřit a nepříjemnou vůní plní do kuchyně. Znečištění zhoršuje chuť hotového jídla a nepříznivě ovlivňuje jeho vzhled. Není proto nutné hromadit tukové usazeniny v peci, což ji před časem učiní starým, neatraktivním, nepořádným. Způsoby, jak vyčistit troubu od jakéhokoli znečištění hodně. Hlavní věc - nebuďte líní pravidelně se starat o své kuchyňské vybavení.

Pin
Send
Share
Send
Send