Užitečné nápady

16 triků, které vám pomohou proměnit pečení v kulinářské mistrovské dílo

Pin
Send
Share
Send
Send


Domácí pečivo je slabostí většiny z nás, a to není překvapivé, protože je zcela nepochopitelné, jak můžete odmítnout kousek ochuceného domácího koláče, bujných housek vyrobených vlastními rukama nebo křupavých sušenek, které se rozpouští v ústech.

Aby vaši příbuzní a přátelé nekoupili dezerty v obchodě nebo kavárně, a aby jedli pouze vaše domácí pečivo, nabízíme vám 20 způsobů a triků, díky nimž se vaše jídla změní na mistrovské dílo.

Zebra Pie

Na první pohled se může zdát, že takový dort je velmi obtížné připravit. Měli byste se však podívat pouze na obrázek níže, abyste pochopili, že tomu tak není. Těsto uvaříme podle receptu. Rozdělte jej na 2 stejné části a jednu z nich smíchejte s kakaovým práškem nebo rozpuštěnou čokoládou. Nalijte těsto do pekáče jemně, střídající se vrstvy. Cook podle pokynů.

Mini pizza

Voňavá křupavá italská pizza je na každém stole vítaným pokrmem. Co dělat, když není čas na vaření pizzy, ale chcete to tolik? Vezměte výzbroj rychlého receptu.

Těsto jemně převalte na pracovní plochu. Mělo by se podobat velkému obdélníku. Top s hladkou vrstvou pasty z rajčatové pasty. Nastrouhejte strouhaný sýr. Salám nakrájejte na tenké plátky a vložte do dvou řad. Těsto nakrájíme na dlouhý rohlík a nakrájíme na střední plátky. Vložte pizzu do trouby.

Soubory cookie s jablky

Tyto skvělé prolamované cukrovinky dokonale zdobí slavnostní stůl. Příprava je velmi jednoduchá. Roll těsto do kruhu. Rozdělte jej na trojúhelníky. Vložte náplň strouhaných červených jablek do středu každého plátku. Po stranách udělejte dva výřezy a ucpejte nádivku, jak je znázorněno na obrázku. Pečte cukroví v troubě.

Růže z těsta

Tyto chutné a chutné růže z těsta lze připravit s jakoukoli náplní: maso, zelenina, sladké. Za tímto účelem nakloňte těsto na dlouhé talíře. Vycpávku položte na jednu hranu a druhou přikryjte. Roll růžice. Rolky vložte do pekáče a odešlete do trouby. Podáváme s hlávkovým salátem a zeleninou. Vypadá to tak působivě, jak je to možné.

Růže lze připravit nejen z těsta. Za tímto účelem dokonalé šťavnaté ovoce. Například sladká jablka. Pomocí škrabky nakrájejte maso na chaotické kousky. Poté opatrně rozložte plátky jablek „růže“. Nalijte těsto do pekáče a dort ozdobte nahoře. Pečte v předehřáté troubě tak dlouho, jak je uvedeno v receptu.

Hrušky v těstíčku

Na obrázku vidíte, jak si můžete udělat velmi jednoduchý a lahodný dezert šťavnatých hrušek. Rozdělte je na polovinu. Vyjměte jádro. Nasaďte plech na pečení vnitřní stranou dolů. Z výše uvedeného zdobí každý plátek těsto. Řezejte vidličkou. Pečeme v troubě. Před podáváním si můžete dezert ozdobit smetanovým sýrem, medem, ořechy nebo sušeným ovocem.

Soubory cookie „Bunnies“

To jsou roztomilé králíčky získané od jakékoli hostitelky. Připravte těsto na sušenky na plech. Pomocí ostrého nože nebo kuchyňských nůžek udělejte dva řezy - budou to králičí uši. Nezapomeňte si udělat 2 malé oči. Pečte cookies podle popisu v receptu.

Heřmánek s marmeládou

Pro výrobu lahodných košů s marmeládou potřebujete pečicí formu pro malé muffiny a heřmánkovou šablonu.

Rozvařte těsto. Pomocí forem vytvořte požadovaný počet šablon. Položte je na spodní část forem. Rozložte lístky. Nalijte jam podle chuti. Citronová jamka bude vypadat chutněji. Před podáváním posypte práškovým cukrem koše.

Rose Cake

Vaření takového „květinového“ koláče je pečlivé a časově náročné cvičení. Stojí to za to. Tento dort příjemně překvapí váš domov a rychle se rozptýlí do talířů. Jak udělat dezert pro perfektní čajový dýchánek, na obrázku.

Čokoládové croissanty

Croissanty doplní snídani a učiní ji perfektní. A pokud jsou s čokoládou, dopadne přímo na cíl. Jak vařit takové pečení, aniž byste trávili spoustu času a úsilí?

Uvaříme těsto na croissanty. Rozdělte jej na 2 stejné části. K jednomu z nich přidejte rozpuštěnou čokoládu nebo kakaový prášek. Dobře promíchejte. Rozviňte obě těsta ve tvaru kruhu. Dejte si jeden na druhého. Těsto nakrájejte na trojúhelníky. Roll je od okraje do středu.

Můžete si připravit croissanty různých barev, pokud plátek otočíte dříve, než jej začnete svinovat.

Listové těsto květiny

Vytvářejte obláčky podle pokynů na obrázku. Vše, co potřebujete, je manuální obratnost a ostrý nůž. Nezapomeňte na náplň: do středu vložte sušené meruňky nebo švestky. Před podáváním ozdobte každý potah džemem podle chuti. Pokud je příležitost slavnostní, ukažte fantazii: balsamická omáčka, nakreslete listoví.

Zmrzlinový dort

Košíčky se zmrzlinou budou perfektním doplňkem dětské oslavy. Připravte těsto na muffiny a nalijte ho do pekáče. Zakryjte těsto v naprosto identické formě. Takže dostanete speciální prohlubeň pro míč se zmrzlinou. Když jsou muffiny připraveny, položte míč na vrchol, nalijte sirup podle chuti a přidejte želé.

Wicker Cake

Láska k tkaní copánků? Je čas najít širší využití tohoto talentu. Nechte roztomilé copánky ozdobit nejen hlavu, ale i pečivo. Z testu potřebují tkát na stejném principu. Ozdobit celý dort takovým vzorem je samozřejmě docela problematické. Nicméně, dát pigtail na okraji, je velmi dobrý nápad.

Lízátko

To jsou skvělé bonbóny, které dokáže připravit každá hostitelka. Je to snadné. Je třeba těsto dobře vyválet a vystřihnout z něj několik párů srdcí. Ozdobte jednu polovinu marmeládou a čokoládovými kapkami. Umístěte hůlku do středu. Horní část s druhou polovinou těsta a okraje mírně zatlačte.

Položte lízátka na plech na pečení, předem pokrytý papírem na pečení. Posypeme srdíčky moučkovým cukrem a odešlete do trouby, než je nabídka.

Napůl otevřená role

Polootevřená role vypadá na stole velmi působivě. Můžete vidět chutnou nádivku, která chuť k jídlu okamžitě aktivuje.

Jak to vařit? Rozvařte těsto. Vystřihněte ji podle obrázku. Těsto položte na plech potažený papírem na pečení. Namažte střed kysanou smetanou nebo omáčkou podle chuti. Na vrchol položte zeleninu, klobásu, šunku nebo jakékoli jiné nádivky. Omotejte okraje. Rolku posypte strouhaným sýrem a odešlete do trouby.

Ježek

Ukázalo se, že výroba takových ježků z těsta, ořechů a čokolády není tak obtížná. Rozvařte těsto a z něj vytvořte malé oválné sušenky. Pečte je a mírně vychladněte.

Roztavená čokoláda. Glazura namažte polovinu každého cookie. Nasekejte ořechy mixérem nebo kuchyňským robotem. Namočte čokoládovou stranu Ježek. Ať mu udělá čokoládové oči a nos. Ochlaďte cookies na drátěném stojanu.

Pin
Send
Share
Send
Send